“สายเขียว” แห่ชิมแน่น!! ร้านอาหาร “บ้านตุลย์” เปิดขายเมนูอาหารผสมกัญชารสเด็ด เจ้าแรกเมืองระยอง
อังคารที่ 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 18.18 น.
เมื่อวันที่ 16 ก.พ. ผู้สื่อข่าวได้เดินทางมายังร้านอาหาร “บ้านตุลย์” เลขที่ 26/17 ถนนศรีเมืองเหนือ ต.ท่าประดู่ อ.เมือง จ.ระยอง หลังจากทางร้านมีการโปรโมตผ่านเพจเฟซบุ๊กที่ชื่อ “บ้านตุลย์” ประกาศว่าเป็นร้านแรกของ จ.ระยอง ที่จะเปิดขายเมนูอาหารผสมกัญชา จนกลายเป็นที่ฮือฮา มีการเข้ามาคอมเมนต์และแชร์ไปอย่างแพร่หลาย โดยต่างก็เตรียมจะเดินทางไปชิม เมื่อเดินทางไปถึงร้าน บ้านตุลย์ ซึ่งเป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา พบมีรถจอดกันเต็มริมถนนหน้าร้าน พอเข้าไปภายในร้านซึ่งเป็นห้องแอร์ก็ต้องตะลึงเมื่อพบลูกค้านั่งกันเต็มทุกโต๊ะ
นายนพพร ชูศรีรักษ์ อายุ 33 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า วันนี้เป็นวันแรกที่เริ่มขายเมนูอาหารผสมกัญชาโดยไม่คาดคิดว่าจะมีลูกค้าสนใจมากขนาดนี้ ตั้งตัวแทบไม่ทัน สำหรับแนวคิดอาหารผสมกัญชาเริ่มจากการที่เปิดร้านอาหารอยู่แล้ว พอดีมีเพื่อนเป็นเจ้าของบริษัท แฟรนไชส์ กัญชา จึงทำการซื้อแฟรนไชส์นำกัญชามาปรุงกับอาหาร ซึ่งเป็นเจ้าแรกของ จ.ระยอง โดยทดลองนำใบกัญชาตามที่บริษัทกำหนด มาผสมกับเมนูอาหารต่างๆ พอมั่นใจว่าอร่อย จึงโพสต์รายการอาหารลงบนเฟซบุ๊กของทางร้านจนเป็นที่สนใจของลูกค้าที่เข้ามาชิมกันแน่นร้านในวันนี้ โดยกัญชาที่นำมาใช้เป็นกัญชาออร์แกนิกจะมีฤทธิ์น้อยกว่ากัญชาทั่วไป แต่ทางร้านจะเน้นใส่เพียง 2-3 ใบ ต่อเมนูเท่านั้น
ด้านนายชาคริต ฑียาพงศ์ อายุ 36 ปี ลูกค้า เปิดเผยหลังจากชิมว่า รู้สึกประทับใจกับรสชาติ ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ลิ้มรสของอาหารผสมกัญชา ถูกใจมาก ถูกใจจนตนเองได้ตกลงขอซื้อแฟรนไชส์ทางออนไลน์ทันที เพื่อนำไปใช้ผสมอาหารของตนเองที่อยู่บนเกาะเสม็ด
ด้านลูกค้าที่เข้ามาชิมส่วนใหญ่อยากมาทดลองเป็นครั้งแรกเพราะไม่เคยชิมมาก่อน หลังจากชิมต่างก็ชื่นชอบในรสชาติ บางรายก็จะรู้สึกคอแห้งไปตามๆกัน สำหรับเมนูเด็ดที่ทุกโต๊ะสั่งมารับประทาน จะเป็นเมนูแกงไก่บ้านใบกัญชา ไข่เจียวใบกัญชา และใบกัญชาเทมปุระ เพราะจะพบกับใบกัญชาที่มีมาให้ทั้งใบ จึงเป็นที่ชอบกัน
คุณเห็นด้วยกับข่าวนี้หรือไม่
-
เห็นด้วย
100%
-
ไม่เห็นด้วย
0%